El universo de los alfajores en Argentina se renueva con sabores exóticos, ingredientes inesperados y presentaciones premium de Pistacho y DUBAI que ya son tendencia.
Si bien ya existian algunas versiones de alfajores con pistacho, con los nuevos lanzamientos inspirados en el chocolate Dubái, que ya comenzaron a venderse en kioscos, el sabor pistacho volvió a ser tendencia.
Full alfajor pistacho
Uno de los primeros en apostar por esta tendencia fue YPF Full, que en diciembre de 2024 lanzó un alfajor de edición limitada con relleno de dulce de leche, cobertura de chocolate blanco y un toque de pistacho.
Con un precio de $2.700 este alfajor solo se consigue en las estaciones de servicio YPF Full y marcó el inicio de una ola que no dejó de crecer.
Havanna alfajor DUBAI
Ahora, en pleno 2025, Havanna presentó oficialmente su nuevo alfajor DUBAI, una edición limitada que reemplaza el clásico relleno de dulce de leche por una crema de pistacho, con tapas crocantes y cobertura de chocolate con leche.
Inspirado en sabores típicos del Medio Oriente, este alfajor fue anunciado con una campaña que conecta Dubái y Mar del Plata, y comenzará a venderse a partir del 11 de julio en sus locales y canales digitales a un precio que rondará los $3.000.
Maixanas alfajor DUBAI con pistacho
Por fuera del universo Havanna, otra propuesta similar llegó a los kioscos de la mano de la empresa Maixanas, que también lanzó un alfajor DUBAI con pistacho, sin TACC, con alto contenido proteico y baño de chocolate semiamargo.
Se presenta en dos formatos: uno clásico de 70 gramos y otro más pequeño, ideal para quienes quieren probarlo por primera vez.
Felices Las Vacas alfajor pistacho
A esta tendencia se suma también la marca Felices Las Vacas, que lanzó un alfajor vegano y sin gluten relleno de pasta de pistacho, cubierto con chocolate semiamargo y con aroma a vainilla.
Con una propuesta que apunta a consumidores que buscan opciones más saludables y conscientes, el alfajor de pistacho de esta marca ya está disponible en tiendas especializadas y a través de su canal online.
El pistacho, antes reservado para helados o postres gourmet, gana así un lugar central en una categoría tradicional como la de los alfajores.
Su sabor distintivo, sus propiedades nutricionales y su conexión con nuevas experiencias de consumo lo convirtieron en el ingrediente estrella del 2025.
