
El INDEC reveló el dato de inflación de enero y encendió las alarmas en el rubro alimentos. Conocé los valores estimados y qué pasará con la Canasta Básica Total (CBT).
Con una inflación general del 2,9% en enero de 2026, la atención se centra ahora en el costo de vida básico. Aunque el índice general mostró una desaceleración en rubros como indumentaria, los alimentos subieron un 4,7%, marcando el ritmo de lo que será el nuevo valor de la pobreza en Argentina.
¿Cuál es el valor de la Canasta Básica hoy?
A la espera de los datos oficiales que el INDEC publicará este 12 de febrero, una familia tipo de cuatro integrantes necesitó en su última medición de diciembre 2025:
- Para no ser pobre (CBT): $1.308.713.
- Para no ser indigente (CBA): $589.510.
Los aumentos que más pesaron en enero
El rubro Alimentos y Bebidas fue el que más creció el último mes, impulsado por productos estacionales y de consumo masivo:
- Frutas y Verduras: Incrementos de hasta el 90% en productos como el tomate.
- Lácteos y Carnes: Mantuvieron subas por encima del promedio general.
- Servicios: Se espera que los aumentos en transporte y energía impacten de lleno en la medición de febrero.
¿Cuándo se publican los datos oficiales de febrero?
Si bien los datos de febrero serán publicados en marzo, se espera en febrero el informe de enero, el INDEC difundirá el informe de “Valorización mensual de la canasta básica alimentaria y de la canasta básica total” el jueves 12 de febrero a las 16:00 hs.




