La Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (F.T.P.S.R.C.H.P. y A.) confirmó un nuevo acuerdo salarial con la Cámara Argentina de Establecimientos de Servicios Rápidos de Expendio de Emparedados y Afines y esta es la escala salarial acordada para servicios rápidos 2026
El entendimiento rige para todos los trabajadores encuadrados en el Convenio Colectivo de Trabajo N° 329/00, que abarca al personal de cadenas como McDonald’s, Burger King, Mostaza, Wendy’s, KFC, Subway y Starbucks, entre otras.
Escala salarial servicios rápidos 2026 mes a mes
- Marzo 2026: suma fija no remunerativa de $40.000 y $35.000 según categoría.
- Abril 2026: incremento no remunerativo del 1,9% más suma fija de $55.000 y $50.000.
- Mayo 2026: incremento del 3,8% más suma fija de $65.000 y $60.000.
- Junio 2026: incremento del 5,6% más suma fija de $75.000 y $70.000.
- Julio 2026: se consolidan los básicos incorporando lo pactado.
Las sumas no remunerativas están sujetas a aportes de obra social, mutual y sindicato, y se computan para vacaciones, horas extra, aguinaldo, antigüedad y premios convencionales. Los porcentajes se calculan sobre los salarios básicos de marzo 2026.
A quiénes alcanza el convenio
El CCT 329/00 cubre a los trabajadores de:
- Cadenas de hamburguesas (McDonald’s, Burger King, Mostaza, Wendy’s, Carl’s Jr.).
- Cadenas de sándwiches y pollo (Subway, KFC).
- Cafeterías de servicio rápido (Starbucks, Havanna Café en formato exprés).
- Patios de comidas de shoppings y locales de emparedados en general.
Desde el gremio recomendaron a los trabajadores revisar el recibo de sueldo contra las escalas oficiales publicadas por la Federación y acercarse a la seccional más cercana ante cualquier diferencia.
